cultura romana

Archeologia&curiosità. Sai cos’è il garum e perché era amatissimo dai romani? Prova a farlo a casa: ecco la ricetta antica svelata dalla scoperta archeologica

Immaginate di passeggiare per le strade di Pompei nel 60 d.C. L’aria è pervasa da un aroma intenso, salato, umami, cioè un sapore e odore pieno e simile al glutammato. È l’odore che proviene dalle botteghe dove si vende il…

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Pompei. Scoperta una tomba monumentale con rilievo di coppia. Chi erano i due soggetti? Erano innamorati? E perché lei era più importante di lui? Rispondono gli esperti

Sono insieme, come se stazionassero all’esterno della porta di casa, in attesa di riabbracciare un familiare che torna da lontano. E così, apparvero a centinaia di migliaia di sguardi, di gente che andava e veniva da Pompei, in quegli anni…

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