L’antichissima cella vinaria ritrovata in Spagna: il segreto del vino “celestiale” celebrato dagli scrittori romani del II secolo. Come era prodotto il vino a quei tempi?
Un’equipe di archeologi ha scoperto un’antica cella vinaria nella villa marittima di Sant Gregori, a Borriana, sulla costa spagnola, riportando alla luce uno degli epicentri della viticultura romana. La scoperta, coordinata dall’Aula d’Arqueologia Mediterrània dell’Università Jaume I di Castellón e…
